本报驻日本特约记者 潘小多

许多国度四季分明，但日本东说念主对四季的情感似乎格外深，险些每个东说念主提及日本的时势时都会提到“四季分明”，说到糊口习尚时，都会提到“季节感很强”。要是说古东说念主按照气节打造糊口中的庆典感是因为“有闲有钱有雅兴”，那么在糊口节拍如斯之快的今天，怜爱季节感更像一件蹧跶的事。

季节适度·皇家摩卡口味冰激凌

冬季适度·梅子味薯条

根津好意思术馆施展“冬天”的插花

友禅染代表秋季的图案

便利店里的“季节适度”

如今，日本的四时变化在便利店里体现得格外较着。冷柜里摆放着各式“季节适度”食物。天然已过立春，但当今是一年中最冷的时节。冬日适度的栗子蛋糕和草莓系列还莫得下架，再过几天就要迎来春季一派粉嫩的樱花系列。许多厂家的季节适度居品都会选在便利店领先上市，其他零卖渠说念则需要多等几天。

以制造薯片、薯条盛名的卡乐比株式会社为例，多年来证据四季变换，推出适度口味的“四季巡回薯片系列”。在北海说念，土豆的主要收货期为8月至10月，随后会被存储至次年6月驾驭，因此每年秋季的适度款最受接待。

天然四季款年年都有，关联词年年都会有所不同。比如本年冬季的北海说念昆布酱油味薯片，即是取代之前北海说念黄油味的全新址品。本年1月20日仍是领先在寰宇便利店限时推出冬春适度厚切薯片，销售期到6月，非便利店渠说念则是从1月27日驱动销售。

客岁，一项濒临2000东说念主的收罗走访泄漏，54.3%的受访者会被便利店等商家出售的季节适度居品诱骗，其中最主要的原因即是“大概感受到相当的氛围”“令东说念主欢快和期待”。天然，从买卖形势学的角度来说，季节适度是一种哄骗稀缺性的营销，当消耗者知说念某款居品只在特定技巧销售时，会产生“当今不买就错过了”的形势，进而促成冲动购买。不外，日本东说念主容易被这种营销打动，真的有脱落的情理。

一方水土养一方四季

蔓引牵累，日本的四季不雅念来自中国。中国的二十四气节和七十二候于奈良期间传入日本，由于日本的时势条目与中国不同，七十二候的具体内容在日本阅历了原土化息争，使其愈加顺应日本的天然环境和物候变化。以春分为例，中国古代将春分分为三候：“一候玄鸟至；二候雷乃发声；三候始电。”日本很少有燕子迁移的局面，是以更关怀于麻雀筑巢，加上春天的符号是樱花，日本春分三候辞别是雀始巢、樱始开、雷乃发声。1685年，学者涩川春海重编了日本版的体系，是为《本朝七十二候》。

此外，日本还在二十四气节、七十二候的基础上，创造了妥当本国季节特色的6个“杂节”——用来示意季节的开始、至极或特定的天然局面。咱们相比郑重的有立春前一日的“节分”，以及以春分和秋分为中心、前后各3天的“此岸”等。

日本东说念主如斯怜爱物候，是因为这里四季分明，各地的时势各别较大。对日本东说念主而言，四季流转并非悄无声气，而是明晰可见。东说念主们也习尚于通过四季风物阐发一个季节的到来。一月照旧酷寒季节，景色台仍是发布了初度“樱花前哨”，即对于樱花吐花的信息。这个信息的更新会越来越庸碌，直到在东说念主们的期望中，春天的脚步真的近了，樱花自南向北一皆绽放。

证据季节更换茶具

日本东说念主享受天然的景色分为两种，一种是走披缁门，走进大天然，赏花、探梅、乘凉；另一种是将天然融入糊口之中，在糊口中体现天然，将容易荏苒的季节留在身边。

日本传统茶说念中的每一个细节都体现着季节感。现今的茶说念体系由千利休创立，他以为茶说念本色即是对天然的施展，因此和会过一花、一画、一茶、极少来体现。东说念主们会在茶馆中摆放应季花草，并证据季节更换茶具，以茶碗、茶器的植物图案展现季节感。配茶食用的日式点心——茶果子更是将四季浓缩在方寸之间。吹弹欲破的粉色糯米皮代表春天的樱花，透明的果冻施展夏天的清流，秋天以红叶、柿子等为题材，而冬天会呈现白雪、寒风、山茶花和初霜等意想。

日本传统和服的打算也多以四季为主题。以和服代表性染色技法友禅染为例，春天的图案多以梅花、樱花施展；夏天则绘画活水、蜻蜓等清冷感的图案；秋天的图案常以红叶为主，并搭配活水纹的腰带；飘逸的山茶花则符号冬天。而且，在和服文化中还有一种不能文的商定，即图案要先于天然的变化。举例，樱花图案的和服应在樱花绽放之前衣服，当樱花绽放时便不再穿。

日本文化中最能体现季节感的事物之一还有俳句。当作世界上最短的诗歌神色，俳句以季节为题材，必须在一句之中包含能体现季节的词汇，即“季语”。这些词语波及年中习俗、花鸟虫鱼等，并被汇编成一真名为《岁时记》的词典，莫得季语，就莫得俳句。

日本东说念主自古以来就对四季的变化格外明锐开yun体育网，况且热衷于将其体当今糊口的细节之中。这可能亦然“季节适度”的销售计谋在日本会格外奏效的原因之一吧。